Холестерин. Kрупнейшая афера XX века

  Операция привела к резкому скачку уровня холестерина и тотальному атеросклерозу артерий, в т.ч. коронарных.

Итак, у травоядных животных, которые никогда не пробовали содержащей холестерин животной пищи, развился атеросклероз.

 

Было заподозрено, что пониженная функция щитовидной железы может привести к атеросклерозу. Позже эти предположения были подтверждены на людях. Именно недостаточная функция щитовидки, а не животные жиры, является одной из главных причин атеросклероза. Начиная с ХIХ века атеросклероз успешно лечили малыми дозами гормонов щитовидной железы.

Во второй половине ХХ века появилась теория, последствия которой равносильны проведению массового геноцида. Рождение теории о том, что причиной атеросклероза является употребление содержащей холестерин животной пищи, было замешано на эгоизме недалеких ученых и жадности фармацевтических компаний. Жертвами ее пали многие миллионы больных атеросклерозом. Среди жертв оказался и президент США Дуайт Эйзенхаур, которого сразу после первого инфаркта миокарда врачи посадили на низкохолестериновую диету. Невзирая на диету, уровень холестерина продолжал нарастать. Чем жестче ограничивали животные жиры, тем выше поднимался уровень холестерина. Вместе с холестерином нарастал и вес. Результат неправильного лечения оказался печальным: у президента случилось еще несколько инфарктов, что в конечном итоге привело к сердечной смерти. Президентов лечат не самые знающие врачи. Если бы лечащий врач президента D.White прислушался к советам своего знающего коллеги B.Barnes, то возможно ход всей истории и направление научных исследований пошли бы совсем другим путем.

Многие миллионы долларов были брошены в топку безрезультатных научных разработок с целью подтвердить «виновность» животных жиров в возникновении атеросклероза и инфаркта миокарда.Вплоть до сегодняшнего дня никаких реальных доказательств предоставлено не было. Тем не менее широкой публике об этом не сообщили, а антихолестериновый препарат липитор успешно удерживает лидерство по продажам.

Понизить уровень холестерина президенту Эйзенхауэру смогло бы помочь еще одно средство: исключение из диеты «плотных» углеводов. Именно сладкая, богатая крахмалом и рафинированная пища является второй по важности причиной высокого уровня холестерина и атеросклероза артерий миокарда.

А между тем еще отец физиологии Рудольф Вирхов писал о том, что холестерин никогда не был причиной атеросклероза, а появляется только на конечной стадии повреждения артерий. Холестерин приходит для «заживления раны», но никогда не был причиной появления этой «раны», утверждал ученый. Повышенный уровень холестерина является ТОЛЬКО ПРИЗНАКОМ воспаления в организме, но не его причиной. Повреждают стенки артерий множество факторов. Например, повышенный уровень глюкозы и инсулина в крови.

Не удивительно, что половина людей, перенесших инфаркт миокарда, имели нормальный уровень холестерина. И наоборот, у людей с низким холестерином уровень смертности выше в 2 раза.

Доказательств несостоятельности холестеринового мифа можно привести множество. Например, население северной части Индии употребляет в 17 раз больше животного жира, чем население южной ее части. Однако частота атеросклероза артерий миокарда у северян в 7 раз ниже.

Холестерин является незаменимым веществом, которое обладает к тому же противомикробными свойствами. Он необходим как для внутриутробного развития мозга плода, так и для нормальной функции центральной нервной системы. Неспроста 23% запасов холестерина находится в мозге. Если бы многие поколения наших предков находились бы на низкохолестериновой диете, то, боюсь, мозг человека стал бы похожим на медузу. Не удивительно, что именно низкий уровень холестерина приводит к понижению памяти у людей среднего и старшего возраста.

Особо хочу подчеркнуть жизненную необходимость холестерина в качестве строительного материала для синтеза витамина Д и гормонов, в частности половых и гормонов надпочечников. Именно низкохолестериновое питание ослабляет возможности организма в борьбе со стрессом.

Отсутствие животных жиров в рационе вынуждает печень работать с перегрузкой. Поскольку холестерин критически необходим для жизнедеятельности, печень вынуждена синтезировать его из того, что имеется в наличии – из углеводов. Синтез холестерина требует от печени мобилизации гигантских ресурсов. Отсутствие холестерина в питании – это настоящий кризис для печени! Не лучше ли дать ей возможность заняться работой по выведению токсинов?

Боюсь, что никто не знает о том, что холестерин является антиоксидантом. И понижение его уровня увеличивает риск развития рака, сексуальной дисфункции, нарушения памяти, болезни Паркинсона, инсульта (да, инсульта!), самоубийства и даже агрессивного поведения. Не потому ли в помешанной на низкожировой диете Америке происходит так много случаев применения огнестрельного оружия с целью массового убийства, например в школах? Так что мой вам совет: если кто-то хвастается тем, что у него низкий уровень холестерина, лучше будьте с таким человеком предельно вежливы…

Никто не станет утверждать, что седина является причиной старости. Аналогично холестерин не является причиной инфаркта миокарда. Миф о холестерине привел к тому, что врагами сердечного здоровья объявлена чрезвычайно полезная для здоровья пища — животный жир. Дело дошло до абсурдного «обрезания»: белок отрезали от желтка, и стали выбрасывать самую полезную часть яйца.

Пришло время для торжественных похорон мифа о виновности холестерина в инфаркте миокарда; и сделать это следует с громком военным салютом. Чтобы залпы салюта услыхало как можно больше обманутых людей.

Вот еще некоторые заблуждения, которые долгие годы сбивали нас с толку и заставляли расстраиваться из-за каждого лишнего кусочка «опасной» еды. Врачи и ученые развеяли их …

Миф первый: Уровень холестерина подскакивает из-за вредных продуктов

— Недавно прошла диспансеризацию, и обнаружили повышенный холестерин – теперь придется завязать с любимой яичницей на завтрак, — сокрушается знакомая. Также планируется «наложить санкции» на сливочное масло, творог (кроме обезжиренного), цельное молоко, жирную морскую рыбу… В общем – не позавидуешь. Конечно, столь жесткую диету выдерживает не так уж много героев, однако переживают, беспокоятся и тревожатся из-за «вредной» еды, повышающей холестерин, миллионы людей вовсем мире.

— Если вы откажетесь от яиц, в желтках которых действительно содержится много холестерина, то недополучите его… процентов на 10, — пожимает плечами врач-генетик биомедицинского холдинга «Атлас» Ирина Жегулина. – Влияние жирной еды на повышение уровня холестерина в организме, мягко говоря, многократно преувеличено. На самом деле наш организм устроен так, что 80 — 90% холестерина синтезируются в печени – независимо от того, питаетесь вы сливочным маслом или морковкой. То есть, диета, конечно, может несколько скорректировать уровень этого вещества в организме, но совсем несущественно – лишь на те самые 10 – 20%.

Миф второй: Чем ниже его показатели в крови, тем лучше

Общепризнанная международная норма общего холестерина в крови – до 5,5 ммоль/л. Однако принцип «чем меньше, тем лучше» в данном случае не действует напрямую, предупреждают врачи. Есть несколько важных нюансов.

— Как правило, холестерин циркулирует у нас в крови, по сосудам, не сам по себе, а в виде липопротеидов — то есть соединений с белковыми комплексами. Они имеют разную плотность и размеры. Липопротеиды низкой плотности нередко называют «плохим холестерином», поскольку они являются одним из фактором риска для развития атеросклероза (заметьте, лишь одним из факторов и вовсе не решающим!). Липопротеиды высокой плотности известны как «хороший холестерин». Они не только не провоцируют атеросклероз, но даже служат средством его профилактики – препятствуют прикреплению «плохого» холестерина к стенкам наших сосудов.

— Будучи липидом (жиром), холестерин является строительным материалом для оболочек всех клеток нашего организма. То есть он нам просто жизненно необходим! В том числе холестерин участвует в выработке важнейших гормонов: женских эстрогена и прогестерона, мужского тестостерона. Соответственно, недостаток этого «опального» вещества чреват снижением мужской силы, а у дам – нарушением менструального цикла и повышением риска бесплодия. Также при нехватке холестерина, образующего в том числе оболочки клеток нашей кожи, ускоряется появление морщин.

— Нижняя граница нормы общего холестерина в крови для взрослых людей – 3 ммоль/л. Если показатели меньше, то это повод задуматься о серьезных нарушениях в организме. Особенно велик риск поражения печени, предупреждают врачи-гепатологи и советуют провести обследование этого органа.

Миф третий: Виновник атеросклероза

Сердечно-сосудистые заболевания, инфаркты и инсульты, в нашей стране занимают первое место среди причин преждевременного ухода из жизни. А одна из самых частых причин нарушений работы сосудов и сердца – атеросклероз. То есть сужение артерий и других сосудов из-за нежелательных наростов и закупорка холестериновыми бляшками. Традиционно главным виновником атеросклероза считается холестерин: чем выше его показатели, тем сильнее, прямо пропорционально подскакивает риск болезни.

— Если ваши сосуды сами по себе здоровы, не повреждены, то холестериновые наросты и закупоривающие бляшки ни с того ни с сего не образуются! – опровергает популярный миф врач-генетик Ирина Жегулина, исходя из современных исследований работы нашего организма. И поясняет: — Если человек, скажем, курит и в его организм попадают смолы и другие вредные вещества, либо в крови повышен уровень глюкозы, то под действием этих факторов происходит повреждение стенок сосудов. Оголяется коллаген, из которого построены стенки, и в это место устремляются клетки крови тромбоциты, вещества-факторы воспаления и соединения холестерина. А поскольку сосуд уже поврежден, то для холестерина открывается путь внутрь. И со временем, по мере его накопления вместе с тромбоцитами, образуются те самые холестериновые бляшки.

Так что сам по себе холестерин попросту не может быть главным виновником атеросклероза и злейшим врагом наших сосудов. Скорее, он выполняет роль «пособника», подключаясь к процессу, запущенному другими факторами.

Миф четвертый: Постные блюда полезнее

Поскольку наша печень сама по себе синтезирует холестерин, то, может, сокращение жира в пище все же полезно? Скажем, безжировыми диетами вовсю увлекаются худеющие, модное вегетарианство велит избегать животных жиров.

— Не забывайте, что на 60% из жира состоит наш мозг, — напоминает один из ведущих мировых нейробиологов Филипп Хайтович. – Количество и соотношение жиров в питании серьезно влияет на состояние и работу мозга. В частности, исследования доказали пользу ненасыщенных жирных кислот – Омега-6 и Омега-3. Известно, что они хороши для развития мозга, и потому их обязательно нужно добавлять в питание ребенка. В то же время очень важно соблюдать баланс: соотношение кислот Омега-6 и Омега-3 в пище должно быть 4:1. Однако фактически многие современные люди употребляют слишком много Омега-6 и слишком мало Омега-3 кислот. Такой перекос может привести к нарушению памяти, депрессиям, число которых растет, и даже суицидальному настрою.

Миф пятый: Здоровый образ жизни – крепчайшая защита от инфаркта

Безусловно, правильное питание, сон, минимум стрессов и вредных привычек резко снижают риск заработать сердечно-сосудистые заболевания. Однако порой мы сталкиваемся с печальными примерами: человек не пил, не курил, не переедал, а умер в раннем возрасте от инфаркта/инсульта.

— Современные исследования показывают, что есть еще один серьезный фактор риска, повреждающий сосуды, о котором мало кто задумывается: повышенный уровень вещества гомоцистеина, — поясняет врач-генетик Ирина Жегулина. Это аминокислота, которая образуется у нас в организме в процессе переработки незаменимой аминокислоты метионина и обмена витаминов группы В. Если у человека нарушено усвоение одного из них — витамина В9 (фолиевой кислоты), то повышается уровень гомоцистеина в крови, и, будучи в избытке, это вещество начинает повреждать сосуды.

Поэтому людям, у которых есть признаки сердечно-сосудистых проблем, рекомендуется сдавать анализ на уровень гомоцистеина.


Автор: hitrostigizni2019.ru

Всего отзывов о компании : 0 (оставить свой)

Ваш комментарий
html не поддерживается
Подписаться на комментарии
Похожие материалы

Вас заинтересуют так же следующие новости

  • 30 май 2019

    Европейцы резко перестали покупать смартфоны Huawei...

    Несмотря на то, что за первый квартал 2019 года Huawei смогла показать рост продаж своих смартфонов, последние 10 дней совершенно выбили компанию из колеи. Из-за разрыва отношений компании с Google и рядом других партнёров пользователи начали массово отказываться от устройств китайского......

  • 30 май 2019

    Анекдот о самой, самой неблагодарной женской благодарности!...

    — Поздравляю! Прочитал в газете, что ты наконец-то развёлся!! — Угу. — Ты что, не рад? Ты же так этого хотел! — А ты помнишь, я говорил тебе, что мы собираемся в круиз? — Ну. — Так вот. В один прекрасный день, когда я с моей уже бывшей женой стоял на палубе, за борт вдруг свалился мальчик, сын......

  • 30 май 2019

    Пьянство в России стремительно набирает обороты...

    Всероссийский центр изучения общественного мнения представил данные исследования, посвященного теме здорового образа жизни. В ходе исследования оказалось, что россияне стараются вести здоровый образ жизни, но и о вредных привычках не забывают......

  • 30 май 2019

    Использование подземных вод: что изменится в законодательстве с 2020 года...

    Даже небольшое приусадебное хозяйство нуждается в источнике водоснабжения. Это может быть собственный или общий колодец, колонка, скважина либо центральный водопровод, охватывающий территорию всего садового товарищества......

  • 30 май 2019

    Чудодейственнный чай...

    Чудодейственнный чай Этот чудесный чай состоит из равных частей душицы, зверобоя и мяты. У тех, кто принимает этот чай, нервы становятся стальными, а жизнь кажется радостной и наполненной смыслом. Нужно взять: 1 столовую ложку (с горкой) Душицы, 1 столовую ложку (с горкой) Зверобоя, 1 столовую......

  • 30 май 2019

    Особенности выращивания фенхеля...

    Фенхель - это не только пряное растение, но и отличный лекарь. Он обладает антибактериальным, желчегонным и мочегонным свойствами. Способствует выведению токсинов из организма. Полезно его употреблять гипертоникам и сердечникам, при дисбактериозе и цистите......

  • 30 май 2019

    Как заправить леску в косильную головку мотокосы...

    Ухаживая за участком приходиться периодически скашивать отросшую траву, что удобно делать мотокосой или триммером. Однако перед работой нужно поставить леску на косильную головку, что сложно, если не знать как это делается правильно......

  • 30 май 2019

    Британские учёные нашли затерянный кусочек доисторического мира...

    Исследователи британского Университета Бредфорда нашли в Северном море участок окаменелого леса, который может содержать следы доисторических людей. Находка, как надеются учёные, относится к Мезолиту или среднему каменному веку......

  • 30 май 2019

    Натуральный освежитель воздуха своими руками...

    Зима – это по праву «сезон цитрусов». Мандарины, апельсины, лимоны… Стоит лишь немного надрезать кожуру как воздух моментально наполняется приятным легким ароматом. Хочется максимально долго его сохранить! Как это сделать? Большинство людей сразу подумает о покупке освежителя воздуха с цитрусовым......

  • 30 май 2019

    Голодные дети и гордый муж...

    — Ты отец или рядом проходил? Я тебе говорю, мне детей кормить нечем! Ты уехал на свою вахту, тебя там кормят, а мы? Твоя мама сказала, выкручиваться самой. — Я тебе уже выслал на той неделе, у меня больше нет денег......

  • 30 май 2019

    Зачем смерти коса?...

    Мрачная фигура в черном балахоне, с косой и песочными часами — вот распространенное изображение Смерти. Но какие глубинные корни имеют эти символы? На самом деле я совсем был не в курсе, что «классическая» СМЕРТЬ ходит кроме косы еще и с часами......

  • 30 май 2019

    Проверенные способы использования пены для бритья в бытовых условиях...

    Обычно пену для бритья приобретают с одной-единственной целью. Однако сметливые хозяйки додумались, как еще с пользой можно использовать это средство. Нам удалось собрать 10 способов использования пены для бритья в быту......

  • 30 май 2019

    Как куча апельсиновых корок поменяла экосистему в Центральной Америке...

    В 1996 году экологи Дэниэл Йенцен и Винни Холлвакс обратились к производителю апельсинового сока Del Oro с необычной просьбой: пожертвовать производственные отходы. Тогда корки и мякоть некондиционных апельсинов выгрузили на участок, в ту пору больше напоминавший поле боевых действий: это......

  • 30 май 2019

    ПОДКОРМКА КРАПИВОЙ – лучшее зеленое удобрение. Сейчас самое время сделать настой...

    Настой крапивы – эффективное и бюджетное удобрение для огорода. В статье мы подробно расскажем, что подкармливают настоем крапивы и приведем лучшие рецепты, по которым вы без труда самостоятельно приготовите отличную подкормку для различных культур......

  • 30 май 2019

    Спрошу соседа!...

    Абсолютно трезвый Иннокентий Смирнов споткнулся и упал, чуть-чуть не дойдя до своей лестничной площадки. «Ещё и это! Мало мне было странных болей в разных частях тела» — со злостью подумал Иннокентий, и тут его взгляд наткнулся на соседскую дверь......

  • 30 май 2019

    СМИ выяснили, кому из россиян может прийти уведомление о сносе дачи...

    Если домик окажется в зоне «особых условий», его придется сноситьФото: Вадим Ахметов © URA.RU В России вступили в силу новые правила уведомления граждан о сносе недвижимости. Нововведения касаются собственников дачных домов, оказавшихся в границах зон с особыми условиями......

  • 30 май 2019

    Ракетную атаку бомбартировщика Су-34 засняли на видео...

    Во время трёхдневных учений в Курганской области многофункциональные истребители-бомбардировщики Су-34 нанесли ракетный удар, что попало на видео. Ролик опубликовал телеканал «Звезда ». В пресс-службе Центрального военного округа сообщили: «В ходе учения летчики, пикируя с высоты около двух тысяч......

  • 30 май 2019

    Удешевлённый флагман Meizu с тройной камерой на 48 Мп представлен официально...

    Китайская компания Meizu представила сегодня в Китае недорогую модель Meizu 16Xs с рядом «флагманских» функций. Смартфон может похвастаться тройной камерой с основным датчиком Samsung ISOCELL Bright GM1 разрешением 48 Мп и встроенным прямо в экран сканером отпечатков пальцев......

  • 30 май 2019

    Сдающих квартиры в аренду посчитают и заставят платить налоги...

    Минэкономики может предложить систему, которая вынудит владельцев жилья, сдаваемого в краткосрочную аренду, платить налоги. Об этом сообщило издание «Коммерсантъ » со ссылкой на источник в министерстве......

  • 30 май 2019

    Чем новая дачная амнистия будет отличаться от старой?...

    Действительно, в ГД внесён законопроект, продлевающий дачную амнистию ещё на 3 года – до 1 марта 2022 г. «Миллионы граждан воспользовались амнистией, но осталось большое количество людей, которые по факту владельцы недвижимости, но не смогли оформить на неё права по упрощённой схеме, –......

  • 30 май 2019

    Моя подруга скрывала, кто её муж на самом деле. А зря....

    Когда влюбилась моя лучшая подруга, то я сначала за нее очень обрадовалась. Лицо Наташки сияло, как начищенный самовар, а с губ не сползала глуповатая счастливая улыбка. Было видно, что Наташке сейчас очень хорошо — золотое время, конфетно-букетный период… Но когда я впервые увидела ее избранника,......

  • 30 май 2019

    Microsoft выпустит новую Windows с незаметными обновлениями...

    На ежегодной выставке Computex 2019 представители Microsoft раскрыли некоторые подробности о будущей операционной системе. Новая система должна будет отвечать всем современным требованиями, в частности, иметь непрерывные обновления, незаметные пользователю......

  • 30 май 2019

    Как сделать кустодержатель из лозы...

    Добрый день! Недавно я зашла в садовый магазин и пришла в ужас от цен! Кустодержатель – 300 рублей за штуку! Разве может себе такое позволить пенсионер, у которого пенсия меньше 10 000 рублей? Недолго думая, мы с мужем решили изготовить это подручное средство сами для смородины и цветов......

  • 30 май 2019

    Вернулась из Италии — а на пороге… Незнакомка...

    Шесть лет назад Татьяна подалась в Италию. Казалось, после всех мытарств, которые пришлось пройти, чтобы добраться солнечной, сказочно богатой страны, ей наконец повезет. Ко всякой работе привыкла, поэтому не боялась, что не осилит......

  • 30 май 2019

    Их корни превратились в плоды. Как улучшить вкус выращиваемых корнеплодов...

    Рассказывает биолог, агроном Михаил Воробьёв. Чтобы пережить суровую зиму, каждое растение вынуждено каким-либо образом запасать питательные вещества. У одних они сконцентрированы в утолщённых листьях (луковицы цветов и овощей), у других — в стеблях (капуста кольраби), у третьих —......

  • 30 май 2019

    Оказывается, репа – самый древний овощ в мире...

    Совсем недавно я узнала, что, оказывается, репа – это один из самых древнейших овощей. О ней было известно еще четыре тысячи лет назад. И не просто известно. На столах древних греков блюда из репы занимали почетное место......

  • 30 май 2019

    «Диагноз: Маша»...

    Пришла к нам на прием 48-ми летняя женщина и говорит: – Доктор, у меня последняя стадия pаkа maтки. Думала смогу покончить с собой, чтобы не мучить ни мужа, ни старенькую маму, но не могу, страшно. А вчера уже такие боли начались, что не могу терпеть......

  • 30 май 2019

    АСВ требует 1,6 млрд рублей с бывших руководителей БРТ и 1,1 млрд с экс-топов ЕвроАксис Банка...

    Агентство по страхованию вкладов рассчитывает от имени Банка Развития Технологий, где выступает конкурсным управляющим, взыскать с его бывших топ-менеджеров почти 1,609 млрд рублей. О соответствующем иске, поданном на днях в Арбитражный суд Москвы, сообщается на сайте АСВ......

  • 30 май 2019

    У Tele2 начались неполадки со связью по всей России...

    Абоненты оператора Tele2 начали жаловаться на проблемы со связью. Об этом сообщило издание «Ведомости ». Как показывает карта сервиса DownDetector , сейчас у Tele2 самые серьёзные сбои наблюдаются в Москве и Санкт-Петербурге, но также имеются у абонентов в Балашихе, Нижнем Новгороде, Екатеринбурге,......

  • 30 май 2019

    Яндекс.Такси станет летающим...

    Команда сервиса Яндекс.Такси рассматривает возможность совместного запуска аэротакси в Москве. Об этом рассказало издание «Коммерсантъ » со ссылкой на источник, близкий к одному из участников переговоров......

Нажимая кнопку авторизации, я подтверждаю, что ознакомлен и согласен с «Политикой конфиденциальности» этого сайта.

^